NesTeaLin 最爱炮姐 发表于 2016-12-21 20:38 家里也有一个 但是做出来的都特别硬。。以至于把嘴里划破了明明照着网上说的做了。。。。里面加有葡萄干的 ... 这东西还是要根据环境再详细微调的啦。。我这软式面包250g高粉 蛋+水的重量不超过160g 一小勺酵母 黄油25g 直接烤出来都很软 很硬要么水少了 要么发过头了 根据情况选择哟。。
NesTeaLin 本帖最后由 NesTeaLin 于 2016-11-16 00:08 编辑 还记得上一个双十一...因为憧憬着偷懒做面包，家里人不用每天在寒冬早起去排队买早点，就随意入了个国产百来块的面包机...然而好景不长，用了大半年（平均每个礼拜做3-5次）之后开始出现发面时好时坏，烘烤不均等问题... 直至双十一前两个礼拜开始连和面程序的时候都异响连连，快要把和面桶都给甩出来的节奏(╯‵□′)╯︵┻━┻ 于是就趁着双十一拿下了，毕竟是X东，速度是杠杠，即使双十一，依旧凌晨付完尾款，早上在东莞下午就到家的速度拿到手了 开箱如下： ▲简单的外包装塑封正面1 ▲拆塑封的正面2，仅仅只有塑封就直接送来，还没什么破损不错不错 ▲出厂日期今年9月，还算挺新的√ 19种自动菜单，然而还可以做出很多不在菜单上的~只要你会想~ ▲开箱内大白正脸~ ▲顶部面板以为是金属结果是塑料_(:з」∠)_ ▲侧面有个纽扣电池仓，主要用来储存设置和时间，如果在使用中途意外断电，在下次恢复时候还能继续上次的步骤√ ▲菊部~可惜不能收线~ ▲内附一张保修卡，纸质挺好的-。-另一本一本厚实的料理书，基本做法配方都附有√（电子版地址是：http://consumer.panasonic.cn/content/dam/pim/cn/zh/SD/SD-PM1/SD-PM105/SD-PM105.pdf） ▲顶层，左边为果料仓可用来投放坚果或果脯之类的，酵母也有单独的小漏斗（相比国产一次性全部投放，松下的更贴合实际，上方附有电子版部分截图） ▲桶内的“安全小贴士” ▲附赠的一个小量杯，大小勺&两个刮刀，金属部分用来和面，塑料的一般用来做麻薯 ▲面板通电√先用了软面包程序做一次，总时长4小时20分钟 ▲嗯....由于老妈期间不听劝告，凭着“经验”觉得面团干了又放多了1/3的水...结果导致面团并没发好...失败_(:з」∠)_ 然而，即使这样的成品也比国产的会好吃些，因为面团即使没发好也比国产的韧性高得多，也还算是面包 The End~~
